有造型嘅飯 對為B來講好似吸引啲
佢一見到啲星星西蘭花片同火龍果
就忍唔住伸手去攞 (平時係會用羹)
睇嚟我又有藉口shopping
買多啲唔同嘅模具😆
主食 : 香煎鱸魚粟米伴飯
配菜：西蘭花
水果：火龍果
主食材料：
粟米 半條
鱸魚 四片
露筍 一條
黑椒 少許
麵粉 少許
水或牛奶 60ml
準備
撒黑椒於魚肉兩面 醃一醃
粟米刨蓉 備用
露筍頭兩吋(烚熟做裝飾) 其他切碎
西蘭花莖切片（烚熟 壓模 做裝飾）
做法
1 粟米蓉 露筍碎 落鑊慢火輕炒 (兩三分鐘左右）
2 加入水或牛奶 伴匀
3 差不多收水前加飯伴匀 熄火
(想靚少少可以將飯放進模具－今次用左星星模)
4 將醃好魚撒上少許麵粉
5落鑊煎至微金黃 加少量水 蓋上鑊蓋30秒
6 熄火 將魚放在飯上 加上露荀及西蘭花裝飾
完成✨
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